الاتحاد الأوروبي يضع شروطاً لمنع هدر الطعام
تريد المفوضية الأوروبية من الأسواق والمطاعم والمنازل تقليل بقايا الطعام بنسبة 30 في المائة بحلول عام 2030.
تريد المفوضية الأوروبية من الأسواق والمطاعم والمنازل تقليل بقايا الطعام بنسبة 30 في المائة بحلول عام 2030.
تم تقديم اقتراح إلى الاتحاد الأوروبي لمنع الهدر. ووفقاً لبيانات Eûrostatê، بقي 131 كيلوغراماً من البقايا للفرد عام 2020. يتم رمي الطعام من المطاعم والمنازل بنسبة واحد من عشرة.
وقال نائب رئيس المفوضية الأوروبية، فرانس تيمرمانس: "يأكل 30 مليون أوروبي وجبة جيدة فقط مرة واحدة كل يومين، والجوع، الذي زاد كثيراً في العالم، لا يمكن ان يحدث هدر بهذا الشكل".
وبحسب الاقتراح، يتعين على كل دولة عضو في الاتحاد الأوروبي تخفيض بقاياها من الطعام بنسبة 30٪.
حيث يمكن للدول استخدام برامجها لمنع الهدر لتحقيق هذا الهدف.
توقع اللجنة أنه إذا تم تنفيذ الخطة، فستكون كل عائلة مكونة من أربعة أفراد قادرة على منع إهدار 400 يورو.